集計・分析
このページでは、E-POS4での集計・分析を各項目に分けて、ご説明致します。
カテゴリ別商品集計
カテゴリ別商品集計について 期間を抽出することで期間内の売上を日毎にカテゴリ別で表示できます。 ■カテゴリーを選択すると内訳を表示できます。 内訳は名称順、平均単価順、出数順、金額...
部門別商品集計
部門別商品集計について 期間を抽出することで期間内の売上を日毎に部門別で表示できます。 ■部門を選択すると内訳を表示できます。 また、内訳は名称順、平均単価順、出数順、金額順、粗利...
商品別商品集計
商品別商品集計について 条件を絞り抽出することで商品毎のABC分析形式で集計を見ることができます。 期間 期間の幅が3ヵ月以内で抽出できます。 曜日 チェックボック...
シフト点検
シフト点検について どの時間帯(シフト)にどれだけ売上があったかを確認・分析できます。 期間 期間の幅が3ヵ月以内で抽出できます。 曜日 チェックボックス形式で選択...
時間帯別集計
時間帯別集計について 指定期間内の売上を時間帯ごと(1時間単位)に集計しています。
ベスト/ワースト
ベスト/ワーストについて 指定期間中に売れた商品と売れなかった商品のランキングを条件で絞って表示しています。 期間 期間の幅が3ヵ月以内で抽出できます。 曜日 ...
客人数別集計
客人数別集計について 期間内の来店客を「1人客・2人客・3人客…」ごとに集計し、どの客層が売上を作っているかを分析するための集計になります。
クレジット別集計
クレジット別集計について 期間内に利用されたキャッシュレス決済・クレジット決済を種類別に集計し、利用件数や売上金額を確認するための集計になります。 また、(登録順、件数順、金額順で)並び替え...
割増別集計
割増別集計について 期間内に利用された割増を種類別に集計し、利用件数や金額を確認するための集計になります。
割引別集計
割引別集計について 期間内に利用された割引を種類別に集計し、利用件数や金額を確認するための集計になります。
会計スタッフ別集計
会計スタッフ別集計について 期間内に会計したスタッフ別で組数や客数、単価を分析するための集計になります。 スタッフ名をタップしていただくと、時間ごとの会計金額を確認することができます。
オーダースタッフ別集計
オーダースタッフ別集計について 期間内に注文したスタッフ別で部門ごとに分析するための集計になります。
フロア別集計
フロア別集計について 期間内に会計したフロア別で組数や客数、単価を分析するための集計になります。 フロア名を選択していただくと、時間帯毎の内訳が表示されます。
価格帯別集計
価格帯別集計について 期間内に会計した価格帯別で組数や客数、単価を分析するための集計になります。 価格帯を選択し、時間帯毎の内訳を表示することができます。
滞留時間別集計
滞留時間別集計について エンドユーザーの滞在時間ごとに組単価や客単価を分析するための集計になります。 ■滞留時間をタップしていただくと、時間帯ごとの内訳も確認できます。
顧客ランキング
顧客ランキングについて 会員登録された顧客や顧客情報が紐付いている会計データのランキング形式集計になります。 ■名前を選択し、顧客詳細を表示できます。
食材出数分析
食材出数分析について 期間内にPOSで販売された商品から、レシピ(食材構成)に登録されている食材の消費量と原価金額の集計になります。 ■食材名を選択し、選択した食材を利用した商品の単価や...
来店動機別集計
来店動機別集計について 期間内のエンドユーザーが動機別来店を集計し、集客方法の効果を分析するための集計になります。
客層別集計
客層別集計について 期間内のエンドユーザーが客層別来店を集計し、集客方法の効果を分析するための集計になります。
年代別集計
年代別集計について 期間内のエンドユーザーが年代別来店を集計し、集客方法の効果を分析するための集計になります。
地域別集計
地域別集計について 期間内エンドユーザーの地域別来店を集計し、集客方法の効果を分析するための集計になります。
仕入別集計
経費別集計
FL分析
FL分析について FL分析は、飲食店経営で重要な F(Food:食材費) と L(Labor:人件費) を売上に対する割合で管理するための集計になります。